Купер для ресторанов: подключение и личный кабинет

Купер для ресторанов — это ещё один канал доставки рядом с Яндекс Едой и Деливери. Раньше сервис назывался СберМаркет, с 1 июля 2024 года он работает под брендом Купер. Кроме продуктов из магазинов, в приложении продаётся готовая еда из ресторанов, и ресторан может стать партнёром так же, как на других площадках. Ниже разберём, как подключиться, где находится партнёрский портал и личный кабинет, от чего зависит комиссия и что стоит продумать до запуска.

Купер и СберМаркет: это один сервис

Старые инструкции и договоры могут называть сервис СберМаркетом. Поэтому люди до сих пор ищут «сбермаркет для ресторанов». Это тот же сервис, сменилось название. Если ресторан работал ещё с СберМаркетом, проверьте, что реквизиты и контакты в кабинете актуальны, а условия в документах не менялись.

Важное отличие от Яндекса: Купер работает отдельно от Яндекс Еды и Деливери. У Яндекс Еды и Деливери общий кабинет vendor.yandex.ru, о нём мы писали в статье Кабинет vendor.yandex.ru — как ресторану работать с заказами. У Купера свой договор, свой кабинет и своя поддержка. Запрос «купер вендор для ресторанов» обычно задают по аналогии с Яндексом, но кабинета vendor у Купера нет: вход для ресторанов находится на другом адресе.

Как стать партнёром Купера

Подключение к Куперу похоже на подключение к Яндекс Еде, только с другими формами:

1. Заявка. На партнёрской странице Купера ресторан оставляет заявку на сотрудничество: название, адрес, контакты, формат заведения.
2. Связь с менеджером. После заявки с вами связывается менеджер Купера. Он уточняет кухню, зону доставки и модель работы: кто возит заказы и есть ли самовывоз.
3. Договор или оферта. Условия работы фиксируются в документах, которые вы принимаете при подключении. Там прописаны комиссия, порядок выплат, ответственность за отмены и требования к меню. Запрос «оферта купер для ресторанов» задают именно на этом шаге. Оферту стоит прочитать целиком до подписания, а не после первого акта.
4. Доступ к кабинету. После одобрения заявки ресторан получает доступ к личному кабинету партнёра.
5. Меню и запуск. В кабинете заводится меню, график работы и зоны доставки. После проверки ресторан появляется в приложении.

Сроки зависят от того, насколько быстро вы подготовите документы и меню. Самая долгая часть обычно не сама заявка, а фотографии и описания блюд. Если меню уже собрано для Яндекс Еды, его можно взять за основу. Как подготовить карточки блюд и фото, мы разобрали в статье Меню на Яндекс Еде: блюда, фото и цены. Требования у площадок похожи, хотя и не совпадают полностью.

Что подготовить до заявки

Чтобы подключение не растянулось, соберите заранее:

• реквизиты юрлица или ИП и расчётный счёт для выплат;
• адрес точки и часы работы;
• меню с ценами, весом и составом каждого блюда;
• фотографии блюд, горизонтальные и хорошего качества;
• решение, кто будет доставлять заказы;
• контакт человека, который будет отвечать за площадку и общаться с менеджером.

Партнёрский портал и личный кабинет Купера

Запросы «купер партнёрский портал», «купер личный кабинет партнёра» и «купер вход для ресторанов» ведут в одно место. Личный кабинет для ресторанов находится на restaurants.kuper.ru. Сам Купер описывает его как кабинет для партнёров-ресторанов и магазинов. Вход по учётным данным, которые ресторан получает после подключения.

Что делают в кабинете:

• Меню. Заводят категории и блюда, цены, описания, фото.
• График работы. Задают часы, в которые ресторан принимает заказы.
• Зоны доставки. Настраивают, куда ресторан готов доставлять.
• Заказы. Принимают заказ, отправляют его на кухню, собирают и передают курьеру.

Если кабинет не открывается, сначала проверьте адрес. В поиске легко попасть на страницы для покупателей или на партнёрскую программу для блогеров и вебмастеров. Она тоже называется «партнёрской», но к ресторанам отношения не имеет.

Комиссия Купера для ресторанов

Публичной таблицы с комиссиями Купера, как у Яндекса, мы не нашли. Конкретный процент ресторан видит в своих документах при подключении. На размер комиссии влияет:

• кто доставляет заказ. Курьеры Купера или ваши собственные. Если везёт курьер площадки, логистика входит в комиссию, и она выше;
• самовывоз, если вы его подключаете;
• дополнительные услуги. Например, расширенная поддержка или продвижение внутри приложения.

Не стоит ориентироваться на цифры из старых обзоров, где сервис ещё называется СберМаркетом: условия менялись. Чтобы понять, выгоден ли канал, посчитайте его так же, как Яндекс Еду. Возьмите средний чек, вычтите себестоимость, упаковку и комиссию по вашей модели доставки. Подробный разбор с формулами есть в статье Комиссия Яндекс Еды для ресторанов: сколько берут и как считать. Логика расчёта для Купера та же, меняются только проценты.

Доставка: курьеры Купера или свои

Запрос «купер доставка для ресторанов» обычно про выбор модели доставки. Вариантов два:

• Курьеры Купера. Ресторан готовит и упаковывает, курьер площадки забирает заказ. Удобно, если своих курьеров нет. Расплата — более высокая комиссия.
• Свои курьеры. Комиссия ниже, но вы отвечаете за скорость и качество доставки, а значит, и за оценки, которые от этого зависят.

Решение лучше принять до запуска: от него зависят зона доставки и время, которое вы обещаете клиенту.

Поддержка Купера для ресторанов

Вопросы по заказам, выплатам и меню решает поддержка Купера для партнёров. Контакты поддержки и персонального менеджера (если он есть) смотрите в личном кабинете и в документах, которые пришли при подключении. Телефоны с посторонних сайтов могут оказаться устаревшими, на них лучше не опираться.

Совет: ведите короткий журнал обращений с датой, номером заказа и сутью вопроса. Когда в акте появится спорное удержание, проще будет доказать свою позицию.

Интеграция с Купером

Принимать заказы в кабинете вручную можно, но при нескольких площадках это быстро становится неудобно. Варианты интеграции с Купером:

• Через кассовую систему. Часть кассовых и учётных систем умеет подключать Купер. Например, в Quick Resto для этого вводят идентификатор клиента и ключ, которые выдаёт менеджер Купера. Если у вас касса с такой интеграцией, спросите о ней у своего поставщика.
• Вручную. Оператор держит кабинет Купера открытым рядом с кабинетом Яндекса и переносит заказы на кухню сам.
• Через внешний сервис без кассы. Отдельная система принимает заказы со всех площадок и отправляет их на кухню.

Как эти варианты устроены у Яндекс Еды (iiko, r_keeper, 1С, API или без кассы), мы сравнили в статье Интеграция с Яндекс Едой. Для Купера выбор похожий.

Главная сложность при работе с Купером и Яндексом одновременно — два меню и два стоп-листа. Блюдо закончилось: его нужно поставить на стоп в обоих кабинетах. Подняли цену: тоже в обоих. Если что-то забыли, клиент закажет то, чего нет, и заказ придётся отменять. О том, как держать стоп-лист одинаковым на всех площадках, мы пишем в статье Стоп-лист в ресторане.

Где здесь OrdersFlow

OrdersFlow — один из вариантов для ресторанов, которые работают сразу с Яндекс Едой, Деливери и Купером и не хотят держать оператора у трёх экранов. Сервис принимает заказы с площадок автоматически, печатает чек на кухонном термопринтере и вызывает курьера. Кассовая система для этого не нужна.

Меню и стоп-листы заводятся в кабинете OrdersFlow один раз. Цена, состав и фото расходятся по всем подключённым площадкам. Поставили блюдо на стоп — оно уходит со всех площадок за секунды, кабинеты по отдельности открывать не нужно.

Если у вас уже есть касса с интеграцией Купера и она вас устраивает, менять схему смысла нет. OrdersFlow полезен тем, у кого кассы с такой интеграцией нет или кто устал вручную переносить изменения между кабинетами. Подключение занимает около 24 часов, первые 7 дней бесплатные.

Коротко

• Купер — бывший СберМаркет. Для ресторанов это отдельная от Яндекса площадка со своим договором и кабинетом.
• Чтобы стать партнёром, нужны заявка, разговор с менеджером, договор или оферта и доступ к кабинету.
• Личный кабинет партнёра находится на restaurants.kuper.ru. Там меню, график, зоны доставки и заказы.
• Комиссия зависит от модели доставки и дополнительных услуг, точные условия указаны в ваших документах.
• Если вы работаете на нескольких площадках, заранее решите, как будете держать одинаковыми меню и стоп-листы.